ਉਹ ਉਤਪਾਦ ਜੋ ਆਬਾਦੀ ਦੀਆਂ ਸਿਹਤ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। WHO ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ "ਹਰ ਸਮੇਂ, ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ਢੁਕਵੇਂ ਖੁਰਾਕ ਫਾਰਮਾਂ ਵਿੱਚ, ਯਕੀਨੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਅਤੇ ਸਮਾਜ ਦੁਆਰਾ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਣ ਵਾਲੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ"।